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Kann zu viel Alkohol sauren Reflux verursachen?

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Starker Alkoholkonsum kann die Symptome des sauren Rückflusses verstärken.

Jupiterimages / Comstock / Getty Images

Saurer Rückfluß ist einer der allgemeinsten Gründe, warum Leute ärztliche Behandlung suchen. Fast die Hälfte der amerikanischen Erwachsenen leidet mindestens einmal monatlich an Sodbrennen oder Aufstoßen, und 5 bis 10 Prozent leiden täglich an Reflux-Symptomen. Eine Reihe von anatomischen, physiologischen und Lifestyle-Faktoren können Ihr Risiko für sauren Reflux erhöhen. Die meisten Forscher sind sich einig, dass das Trinken von Alkohol, insbesondere in großen Mengen, die Wahrscheinlichkeit eines sauren Rückflusses erhöht.

Mechanische Beeinträchtigung

Reflux-Symptome treten auf, wenn saurer Mageninhalt in Ihre Speiseröhre aufsteigt und die empfindliche Auskleidung reizt. Unter normalen Umständen wird der Säurerückfluss durch verschiedene Mechanismen minimiert. Muskelkontraktionen Ihrer Speiseröhre leiten den Inhalt in Richtung Ihres Magens ab, und eine klappenartige Region an der Verbindung von Speiseröhre und Magen - der untere Schließmuskel der Speiseröhre - verhindert das Zurückspülen von Magensäure. Zusätzlich hilft geschluckter Speichel dabei, die am Rückfluss gekochte Säure zu neutralisieren und in den Magen zurückzuspülen. Alles, was diese normalen Mechanismen stört, kann zum Rückfluss führen. Zum Beispiel beschreiben die Autoren einer Überprüfung 2010 im "Journal of Zhejiang University" eine mögliche Hypothese: Acetaldehyd und andere toxische Nebenprodukte des Alkoholstoffwechsels beeinträchtigen die Kontraktionen der Speiseröhre und beeinträchtigen die Funktion des unteren Schließmuskels der Speiseröhre, wodurch Ihr Risiko für sauren Reflux erhöht wird.

Direkter Gewebeschaden

Zusätzlich zu seinen Auswirkungen auf die mechanischen Funktionen Ihrer Speiseröhre und des unteren Schließmuskels der Speiseröhre können Alkohol und seine Nebenprodukte die empfindliche Schleimhaut Ihres Magens und Ihrer Speiseröhre direkt schädigen. Getränke mit höherem Alkoholgehalt können den Magen-Darm-Trakt mit größerer Wahrscheinlichkeit chemisch schädigen, während Getränke mit niedrigerem Alkoholgehalt wie Bier und Wein die Magensäuresekretion anregen. Beide dieser Effekte können den sauren Rückfluss verschlimmern und Ihre Symptome verschlimmern.

Langzeitkomplikationen

Obwohl starker Alkoholkonsum Ihr Risiko für sauren Reflux zu erhöhen scheint, ist seine Assoziation mit den langfristigen Komplikationen des sauren Reflux weniger klar. Ösophagus-Entzündung, Barrett-Ösophagus - eine Krebsvorstufe - und Speiseröhrenkrebs können bei Menschen mit saurer Refluxkrankheit auftreten, unabhängig davon, ob sie Alkohol trinken oder nicht. Einige Studien haben ergeben, dass diese Zustände mit dem Alkoholkonsum zusammenhängen, andere jedoch nicht.

Um diesem Problem noch mehr Verwirrung zu bereiten, schlug eine in der März-Ausgabe 2009 von „Gastroenterology“ veröffentlichte Studie vor, dass das Trinken von Wein einige Personen sogar vor Reflux-Ösophagitis, Barrett-Ösophagus und Ösophagusadenokarzinom, der häufigsten Form von Speiseröhrenkrebs, schützen könnte.

Überlegungen

Die meisten Studien zeigen eine Beziehung zwischen starkem Alkoholkonsum und saurem Reflux, und die Symptome des sauren Reflux können häufig kontrolliert werden, wenn alkoholische Getränke abgesetzt werden. In einer Umfrage unter mehr als 2.500 Menschen in China, in denen Säure-Reflux-Erkrankungen seltener vorkommen als in westlichen Ländern, war die Wahrscheinlichkeit, dass Personen mit starkem Alkoholkonsum von Säure-Reflux-Symptomen berichten, fast dreimal so hoch wie bei Nichttrinkern.

Abgesehen von seinen Auswirkungen auf den sauren Reflux erhöht der chronische, starke Alkoholkonsum das Risiko für andere medizinische Probleme wie Lebererkrankungen. Und während es einen Mangel an Konsens darüber geben kann, ob Alkohol mit Adenokarzinom des Ösophagus assoziiert ist, ist seine Verbindung zu einer anderen Form von Speiseröhrenkrebs - Plattenepithelkarzinom - gut etabliert.


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