Ernährung

Was macht eine milde Diät aus?

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Fruchtsäfte und andere leicht verdauliche Lebensmittel sind auf der milden Diät erlaubt.

Creatas Images / Creatas / Getty Images

Eine milde Diät besteht aus Lebensmitteln, die für den Verdauungstrakt leicht zu handhaben sind. Eine milde Diät kann für Personen erforderlich sein, die sich von einer Operation im Verdauungstrakt erholen oder Probleme mit Übelkeit, Sodbrennen oder anderen Verdauungsproblemen haben. Nahrungsmittel, die auf einer milden Diät erlaubt sind, sind im Allgemeinen weich und nicht stark gewürzt.

Empfohlene Lebensmittel

Die milde Diät schließt Nahrungsmittel von allen Hauptnahrungsmittelgruppen ein. Mildkäse, Quark und fettarme Milchprodukte sind erlaubt. Obst und Gemüse können konsumiert werden, solange sie gut gekocht, in Dosen oder entsaftet sind. Wählen Sie für Getreide Lebensmittel aus raffiniertem Weiß- oder Weizenmehl. Gekochtes raffiniertes Getreide wie Weizencreme und Haferflocken sind ebenfalls sicher. Angereicherter weißer Reis und Nudeln sind bei einer milden Diät ebenfalls erlaubt. Mageres, zartes Fleisch wie Pute und Huhn sowie Fisch und Schalentiere können bei einer milden Diät Protein liefern.

Andere empfohlene Lebensmittel

Die meisten Suppen, insbesondere Brühen, können mit einer milden Diät verzehrt werden. Getränke ohne Koffein, einschließlich Fruchtgetränke und Kräutertees, können ebenfalls als verträglich eingenommen werden. Für Süßigkeiten können Melasse, kernlose Marmeladen, Honig, Marshmallows und einfache Pralinen in Maßen verzehrt werden. Bestimmte Fette und Öle wie Margarine, milde Salatsaucen und Mayonnaise können konsumiert werden, sollten jedoch sparsam verwendet werden.

Lebensmittel zu vermeiden

In der Regel sollten Personen, die sich mild ernähren, stark gewürzte oder fettige Lebensmittel wie z. B. frittierte Lebensmittel meiden. Rohes Obst und Gemüse, Nüsse und Samen sollten ebenfalls vermieden werden, da sie den Verdauungstrakt reizen können. Gasbildendes Gemüse wie Blumenkohl, Paprika, Zwiebeln, Brokkoli und Kohl sollte ebenfalls vermieden werden. Schließlich sollten Alkohol und Koffein von einer milden Diät ausgeschlossen werden.

Zusätzliche Tipps

Menschen, die eine milde Diät einhalten, können von kleineren, häufigeren Mahlzeiten profitieren. Durch langsames Trinken von Flüssigkeiten und gründliches Kauen von Lebensmitteln kann auch die Belastung des Verdauungstrakts verringert werden. Es kann auch hilfreich sein, nicht innerhalb von zwei Stunden nach dem Essen ins Bett zu gehen. Schließlich ist es für Menschen, die sich in einer milden Umgebung befinden, ratsam, alle Lebensmittel zu entfernen, die zu Unwohlsein führen, auch wenn sie auf der "Zulassungsliste" stehen.